środa, 6 maja 2015

Dżem z cukinii

Składniki:

5kg obranej i wydrążonej cukinii 
1kg cukru
4 galaretki cytrynowe
sok i skórka z 2 cytryn

Przygotowanie:

Startą cukinię gotować na małym ogniu przez ok. 2 godziny, do miękkości. Pod koniec gotowania dodać cukier, galaretki sok i skórkę z cytryn. Gotować jeszcze przez 0,5 godziny. Gorącą masę włożyć do słoików, zamknąć i odwrócić.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz