środa, 3 czerwca 2015

Ciasto czekoladowe na zimno


Składniki:

275 g czekolady deserowej 

4 łyżki stołowe cukru 
175 g masła 
175 g herbatników (pokruszonych) 
25 g płatków kukurydzianych 
100 g kandyzowanych wiśni 
50 g rodzynek

Przygotowanie: 

1. Połam czekoladę na kawałki i wrzuć do odpornego na wysoką temperaturę naczynia.
2. Umieść naczynie w rondelku z wodą i powoli doprowadź wodę do wrzenia, tak aby czekolada zaczęła się rozpuszczać.
3. Dodaj cukier oraz masło i wymieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia.
4. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. 
5. Rozprowadź masę na wyłożonej folią formie do ciasta (30 x 20 cm) i wstaw do lodówki. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz